Diputació 271 · Eixample
Brunch thai en Barcelona, junto a Passeig de Gràcia
Benedict, bao, pancakes tailandeses y bandejas de fruta Phonlamai de 9 a 17 h. Desde las 17 h, After Brunch con tapas thai, brasa y café thai hasta medianoche.
Abierto hoy de 9:00 a 00:00
- Brunch9:00 a 17:00, todos los días
- After Brunch17:00 a 00:00, todos los días
- Casa BatllóA 3 minutos a pie
- TerrazaEn Carrer de la Diputació
Siam era el antiguo nombre de Tailandia
Una tierra de aromas, contrastes y sabores que inspira nuestra cocina. La reinterpretamos en un brunch contemporáneo con ingredientes frescos, producto de calidad y la tradición tailandesa: tostada kaya, pancakes con curry massaman, mango sticky rice y té thai.
Inspired by Thailand, crafted for brunch
Para probar en Siam
Sabor thai en los clásicos del brunch. Elige por dónde empezar.
14,50 €Huevos BenedictToque Asiático
Pulled pork con salsa hoisin, huevo a baja temperatura, sésamo y holandesa sobre masa madre.
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13,50 €Pancakes tailandesesMassaman Chicken
Con suave curry massaman, pollo desmenuzado, cebolla crujiente y cilantro.
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15,90 €Desayuno en BangkokBao de Soft Shell Crab
Bao esponjoso con cangrejo de cáscara blanda crujiente y mayonesa de cilantro y albahaca.
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9,50 €Desayuno en BangkokTostada Kaya
Masa madre tostada, huevo a baja temperatura y kaya de coco y pandan para untar.
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desde 8,90 €Bandejas PhonlamaiFruta al estilo thai
Mango, sandía, pitaya, carambola y maracuyá servidos sobre hielo picado.
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9,35 €DulcesMango Sticky Rice
Arroz glutinoso cocido en leche de coco con mango fresco, envuelto en hoja de plátano.
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Huevo a baja temperatura, hoisin y sésamo. Así empieza un brunch en Siam.
Reservar mesaCarta de brunch
Todos los días, de 9:00 a 17:00
Desayuno en Bangkok
Un viaje entre los sabores de Tailandia y los clásicos del brunch contemporáneo.
Yam de Tomate de Temporada & Burrata
13,90 €Ensalada thai de tomates de temporada y burrata cremosa, aliñada con nam pla, zumo de lima, chili fresco, albahaca y chalota frita. Servida con tostadas de pan artesano y aceite de oliva virgen extra.
Bao de Soft Shell Crab
15,90 €Bao esponjoso relleno de crujiente cangrejo de cáscara blanda, acompañado de una ligera mayonesa de cilantro y albahaca.
Planchado de Pollo Hoisin
12,50 €Bocadillo tostado de pollo desmenuzado con salsa hoisin, pepinillos encurtidos, cilantro fresco y queso provolone fundido, terminado con un toque de aceite de sésamo.
Tostada Kaya
9,50 €Pan de masa madre tostado con mantequilla, huevo a baja temperatura y kaya de coco y pandan.
Clásicos continentales
Special Bagels
Salmón Ahumado
12,50 €Queso crema, eneldo, salmón ahumado y un ligero toque de aceite de sésamo.
Pastrami & Aguacate
12,90 €Pastrami, mostaza, manzana verde, rúcula y aguacate.
Setas Salteadas
10,90 €Setas salteadas, espinaca baby, queso de cabra y huevo a baja temperatura.
Huevos Benedict
Salmón & Aguacate
15,50 €Tostada de masa madre con salmón ahumado, aguacate aliñado con lima y albahaca, huevo a baja temperatura y salsa holandesa.
El Clásico
13,50 €Con bacon crujiente, huevo a baja temperatura y salsa holandesa.
Toque Asiático
14,50 €Con pulled pork aromatizado con salsa hoisin, huevo a baja temperatura y salsa holandesa.
Pancakes Tailandeses
Plátano & Cardamomo
10,50 €Con plátano caramelizado y un delicado aroma de cardamomo.
Massaman Chicken
13,50 €Con suave curry massaman y pollo desmenuzado.
Khao Jiao
13,50 €Tortilla thai servida con arroz jazmín y pulled pork aromatizado con albahaca.
Crêpe de Plátano Caramelizado
9,50 €Con jengibre fresco y canela.
Dulces
Churros en Bangkok
8,50 €Acompañados de tres salsas artesanales: crema de coco, crema de mango y leche de soja y pandan.
Selección de Pastelería
S/M€Pregunte por nuestra selección del día.
Mango Sticky Rice
9,35 €Arroz glutinoso cocido en leche de coco acompañado de mango fresco.
Bandejas Phonlamai
Fruta fresca al estilo tailandés.
Jardín Tropical
8,90 €Mango fresco, sandía y pitaya servidos al estilo tradicional.
Oro y Verde
11,90 €Mangostán, lichis, uvas y carambola sobre hoja de plátano.
Degustación Real
9,50 €Papaya, melón cantalupo y pomelo aliñado con un ligero toque de ajo vivo.
Cafés & Matcha Premium
Espresso / Cortado
1,90 €Café con leche / Americano
2,90 €Flat White
3,20 €Doble espresso con leche muy cremosa.
Chai Tea Latte
4,10 €Té chai especiado con leche emulsionada.
Matcha Natural Ceremonial
4,50 €Té verde matcha ceremonial con leche emulsionada, caliente o frío.
*Opción de bebida de avena o leche sin lactosa (+0,40 €)
Batidos Siam
Batidos de fruta fresca. Elaborados al momento. 7,90 €
Batido Tropical
7,90 €Mango, melocotón, piña, maracuyá y agua de coco.
Batido Antiox
7,90 €Fresa, pitahaya, piña, arándanos y zumo de mango.
Batido Green Twist
7,90 €Manzana, pepino, espinacas, piña y zumo de limón.
Bebidas Frías & Refrescos
Agua NEA con Gas
3,10 €La versión con burbujas finas y refrescantes en lata.
Fritz-Kola Original
3,20 €La receta clásica con mucha cafeína y un toque cítrico.
Fritz-Limo Naranja
3,20 €Limonada con un gran porcentaje de zumo de naranja natural.
Fritz Manzana con gas
3,20 €Zumo de manzana ecológico refrescante con gas.
Fritz-Kola Súper Zero
3,20 €Todo el sabor de la original, completamente sin azúcar.
Bebidas TRIP
4,50 €Flor de saúco y menta, Melocotón y jengibre o Naranja y romero
MUN Kombucha
4,50 €Jengibre fresco o frutos rojos.
Bebidas LINDA
3,50 €Linda Limón, Linda Mandarina y romero o Manzana y jengibre
Bebidas LINDO
3,90 €Lindo té verde con lima y jengibre o té negro con limón.
Mapraw
9,50 €Coco fresco entero natural.
Reserva y asegúrate tu mesa para el brunch.
Reserva tu brunch · 9 a 17 hAfter Brunch
Tapas thai, brasa y platos para compartir. Todos los días, de 17:00 a 00:00.
Especialidades Thai
Phuket
8,00 €Zumo de naranja, zumo de mango, zumo de piña y granadina.
Samui Cooler
9,90 €Zumo de piña, helado de coco y granadina.
Café Thai
8,00 €Café, leche condensada y hielo granizado.
Té Thai
8,00 €Té negro, leche condensada y hielo granizado.
Frescos y Vibrantes
Tapas Thai Style
Som Tam
16,50 €Papaya verde, hortalizas frescas, cacahuetes y zumo de lima.
Yam Woon Sen
13,75 €Fideos de soja con pollo picado, hortalizas, lima, apio y cilantro.
Pla Luy Suan
19,25 €Salmón frito con mango verde, zumo de lima, anacardos y salsa picante.
Brasa Thai
Deliciosas brochetas servidas con leche de coco y salsa de cacahuete.
Satee de Pollo
9,50 €Brocheta de contramuslo de pollo.
Satee de Tofu y Setas
9,50 €Brocheta de tofu y setas.
Delicias Crujientes
Poh Pia
13,75 €Rollitos artesanales crujientes con vegetales al estilo Siam.
Pansib Kai
13,75 €Empanadillas artesanales de pollo, zanahoria, cebolla, curry y cúrcuma.
Ped Son Ruub
14,50 €Triángulos artesanales de pato asado y verduras al aroma de canela.
Del Mar a la Mesa
Prik Kaeng Khung
14,75 €Langostinos crujientes con curry rojo, hoja de lima y cilantro.
Tood Man Plamuk
13,75 €Croquetas caseras del chef al estilo Siam.
Hoy Shell Yang
19,25 €Vieiras a la parrilla con salsa de ostra, servidas en su concha.
Kanom Gib
13,75 €Cestitas rellenas de cerdo y castañas de agua al vapor.
Postre Icónico Thai
Mango Sticky Rice
9,35 €Arroz glutinoso cocido en leche de coco acompañado de mango fresco.
Refrescos
Fritz-Kola Original
3,20 €La receta clásica con mucha cafeína y un toque cítrico.
Fritz-Limo Naranja
3,20 €Limonada con un gran porcentaje de zumo de naranja natural.
Fritz Manzana con gas
3,20 €Zumo de manzana ecológico refrescante con gas.
Fritz-Kola Súper Zero
3,20 €Todo el sabor de la original, completamente sin azúcar.
Bebidas TRIP
4,50 €Flor de saúco y menta o melocotón y jengibre.
Kombucha Flax & Kale
4,50 €Jengibre fresco o frutos rojos.
Bebidas LINDA
3,50 €Linda Limón o Linda Mandarina.
Bebidas LINDO
3,90 €Lindo té verde con lima y jengibre o té negro con limón.
Agua NEA con Gas
3,10 €La versión con burbujas finas y refrescantes en lata.
Mapraw
9,50 €Coco fresco entero natural.
Tapas thai para compartir hasta medianoche.
Reserva para el After · 17 a 00 hReserva tu mesa
Reserva online en un minuto: eliges día, hora y número de personas y recibes la confirmación al momento.
En el Eixample, junto a Passeig de Gràcia
Carrer de la Diputació, 271
08007 Barcelona
- Metro Passeig de Gràcia (L2, L3, L4)
- A 3 minutos a pie de Casa Batlló
- +34 681 151 988
| Brunch | Lunes a domingo | 9:00 · 17:00 |
|---|---|---|
| After Brunch | Lunes a domingo | 17:00 · 00:00 |
Preguntas frecuentes
¿Hace falta reservar?
Te recomendamos reservar para asegurarte mesa. Reserva online en un minuto o llámanos al 681 151 988.
¿Qué horario tenéis?
Abrimos todos los días de 9:00 a 00:00. El brunch se sirve de 9:00 a 17:00 y el After Brunch, con tapas thai, brasa y platos para compartir, de 17:00 a 00:00.
¿Tenéis terraza?
Sí. La terraza está en la misma acera de Carrer de la Diputació, con sombrillas thai y mucha planta.
¿Puedo reservar para un grupo?
Sí. Puedes reservar online hasta 20 personas. Si sois más, llámanos al 681 151 988.
¿Tenéis opciones vegetarianas, veganas o sin gluten?
En la carta hay platos a base de verduras, tofu, setas y fruta, como el satee de tofu y setas, los rollitos Poh Pia de verduras, el bagel de setas salteadas o las bandejas de fruta Phonlamai. Los cafés pueden ser con bebida de avena o leche sin lactosa. Si sigues una dieta vegetariana, vegana o sin gluten, pregunta al equipo y te contamos los ingredientes de cada plato.
¿Dónde consulto los alérgenos?
Pregunta a nuestro equipo por la información de alérgenos e ingredientes de cualquier plato antes de pedir.